飯前一碗湯,營養(yǎng)又健康。湯里面是濃縮的精華,營養(yǎng)全在湯里了。在廣東、香港就有煲湯的習慣,雖然煲湯非常耗費時間,但是能喝到營養(yǎng)美味的湯也算沒有白忙活。而且不慢慢煲的話,食材里的營養(yǎng)和味道也進不去湯里。
孕婦每天需要補充大量的營養(yǎng),除了吃各種食物以外,別忘了喝湯哦,喝湯能補充營養(yǎng),又不容易脹肚。喝湯講究食材的搭配,一般是兩種以上食材。
今天小編就為大家推薦幾款適合孕婦喝的湯,既能安胎,又能促進胎兒發(fā)育、還能補充孕婦的氣血,
一、黃芪鱸魚湯
具有緩解胎動不安、補氣、補血等強大的功效。多喝有助于胎兒的腦部發(fā)育。
材料:鱸魚一條、黃芪6錢、紅棗8克、老姜2片。
做法:先處理好鱸魚,然后把所有的材料都洗干凈瀝干,油鍋中倒入適量的油,爆香姜片,放入鱸魚煎至淡金黃色,然后加適量的水,等其滾開之后加入其它材料再用大火煮20分鐘,轉小火在煮90分鐘即可。
二、黃豆排骨湯
含有豐富的維生素、各種人體所需的礦物質、優(yōu)質蛋白質,孕期常喝有得利于促進寶寶的骨骼發(fā)育。
材料:豬排骨250克、黃豆100克。
做法:提前一天把黃豆泡軟少干凈,然后同排骨一起用旺火煮沸之后,改小火在慢煮40分鐘加入食用鹽等調味品即 可出鍋。(下頁:菠菜豬肝瘦肉湯、牛腩土豆湯)