生活中，人們經(jīng)常食用的裙帶菜又名海芥菜、海帶目，屬海藻類植物，被譽(yù)為海中蔬菜。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)。含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì)，是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫(kù)。裙帶菜含鈣量是“補(bǔ)鈣之王”牛奶的10倍 其含鋅量也高于牛肉，所以裙帶菜也被稱為聰明菜。那么，
小孩子可以吃裙帶菜嗎
孩子可以食用裙帶菜的，并且還有一定的益處。裙帶菜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸和維生素還有微量元素，氨基酸是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以適當(dāng)?shù)氖秤糜欣跒槿梭w提供一定的營(yíng)養(yǎng)元素，而維生素如維生素B1、B2，有預(yù)防口角炎和神經(jīng)炎的作用，微量元素中含量最豐富的是鈣質(zhì)和鐵質(zhì)還有碘，鈣質(zhì)有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松，鐵質(zhì)有利于預(yù)防貧血，碘有利于預(yù)防甲狀腺疾病，所以裙帶菜對(duì)小孩子有很多的好處。
小孩吃裙帶菜有助于長(zhǎng)高嗎
有一定的輔助作用。對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，食用裙帶菜對(duì)于身高的增長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用，因?yàn)槿箮Р酥懈缓}、鐵、鋅元素，鈣元素能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼的發(fā)育和成長(zhǎng)，鐵元素能夠預(yù)防貧血，促進(jìn)血紅蛋白的合成，防止出現(xiàn)虛弱無(wú)力的情況，而鋅元素對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用，如果缺失的話，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)發(fā)育不良的情況，所以食用適當(dāng)?shù)娜箮Р?，有利于促進(jìn)長(zhǎng)高，但是不一定就會(huì)長(zhǎng)高，因?yàn)樯哌€和基因有一定的關(guān)系。
吃裙帶菜的禁忌
雖然裙帶菜當(dāng)中含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素特別多，但也不能食用過(guò)多。因?yàn)樗且环N寒性蔬菜，脾胃虛寒或經(jīng)常腹瀉便溏的人群不適宜吃裙帶菜，因?yàn)槌酝曛髸?huì)加重身體腸胃負(fù)擔(dān)，容易讓腹痛和腹瀉的癥狀加重，也不利于身體對(duì)裙帶菜中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。裙帶菜含碘量高，患有碘過(guò)量疾病的患者，應(yīng)少吃裙帶菜，特別是我國(guó)沿海地區(qū)中的高碘區(qū)應(yīng)少食裙帶菜，這樣可以有效預(yù)防碘過(guò)量的疾病的發(fā)生。
