十月懷胎,除了要弄清楚孕婦吃什么對(duì)胎兒好,更要了解懷孕期間不能吃什么,孕婦不能吃的食物有哪些?在日常生活中,每個(gè)食材都有其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但若是食物不是自然成熟,而且藥物催熟;食物不新鮮,已經(jīng)發(fā)芽,或者腐爛變質(zhì)了;烹飪時(shí)未煮熟------
以上的食物種種情況都可能產(chǎn)生毒素和有害物質(zhì)。一旦誤食后,將會(huì)對(duì)身體健康造成很大的危害。特別是對(duì)于孕婦這一特殊人群,如果孕婦不小心誤食了這些食物,很可能對(duì)孕婦自身和胎兒造成健康上的危害。因此,了解懷孕期間不能吃什么十分重要。
懷孕期間不能吃什么
懷孕期間不能吃什么
1、生豆類:
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:
木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。