十月懷胎，除了要弄清楚孕婦吃什么對胎兒好，更要了解懷孕期間不能吃什么，孕婦不能吃的食物有哪些？在日常生活中，每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值，但若是食物不是自然成熟，而且藥物催熟；食物不新鮮，已經(jīng)發(fā)芽，或者腐爛變質(zhì)了；烹飪時未煮熟------
以上的食物種種情況都可能產(chǎn)生毒素和有害物質(zhì)。一旦誤食后，將會對身體健康造成很大的危害。特別是對于孕婦這一特殊人群，如果孕婦不小心誤食了這些食物，很可能對孕婦自身和胎兒造成健康上的危害。因此，了解懷孕期間不能吃什么十分重要。
懷孕期間不能吃什么
懷孕期間不能吃什么
1、生豆類：
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){：
生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：
木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：
黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿：
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜：
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍：
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
