4.清熱祛濕粥
做法:將所有需要的食材準備齊全,一共有赤小豆、白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實、燈芯花、川萆薢、赤茯苓,先將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花這幾種食材用清水洗凈后煎水,煎好后用過濾網(wǎng)濾出多于的渣滓只留水備用;然后將赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實與煎好的藥汁一同放入鍋中,煮成粘稠的粥后即可起鍋。
5.冬瓜鯉魚湯
做法:將新鮮的鯉魚打理好洗凈備用,冬瓜洗凈去皮切成條狀,將魚肉放入油鍋中煎制兩面金黃,再加入適量的清水,用小火慢煮再加入提前準備好的冬瓜,直至冬瓜軟爛,最后在起鍋前加入適量的食鹽攪拌均勻即可。