狗肉食用技巧:
1.狗肉中的腥味比較重,所以在烹飪之前可以用白酒以及姜片進行反復的搓揉,再用白酒浸泡一兩個小時,最后沖洗干凈之后進行烹飪,這樣能夠有效的降低腥味;
2.狗肉性熱,所以最好在秋冬時候服用,并且一次性不能夠吃太多。另外,一些陰虛火旺等等人群最好不要服用;
3.狗肉服用的時候一定要煮熟,避免出現(xiàn)寄生蟲感染的情況;
4.在烹飪狗肉的時候一定不能夠和杏仁、大蒜以及綠豆等等一起服用。
孕婦可以吃狗肉嗎
孕婦不能吃什么肉?
1、螃蟹:中醫(yī)認為,螃蟹是比較寒涼的,而且它本身就有著活血化瘀的功效,孕婦如果吃得過多,非常容易出現(xiàn)流產的現(xiàn)象。而且在《別錄》中有“蟹爪主破胞墮胎”的記錄。
2、兔肉:兔肉是一種涼性食物,既能夠涼血活血,卻又很容易損人陽氣,清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》記載:“兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕媽媽尤忌”。
3、甲魚:甲魚營養(yǎng)價值非常高,含有大量的蛋白質,而且具有通血活絡以及活血的功效。但是不適合孕婦食用,這是因為胎兒在子宮內生長發(fā)育,如果吃甲魚,就會出現(xiàn)抑制胎兒生長,容易出現(xiàn)流產或者胎兒生長不全等情況。
4、驢肉:驢肉是一種平性食物,味道稍微有點酸甜,盡管有補血益氣的功效,但是根據(jù)前人的一些經驗,孕婦一定不要吃驢肉?!度沼帽静荨分芯陀杏涊d“驢肉,妊婦食之難產”。
5、海馬:海馬適合孕婦臨產之前或者難產的時候食用,但是不適合孕婦在孕期食用,因為海馬具有活血墮胎的功效,在《本草綱目》中有記載:“海馬,難產多用之”。
6、鰻鱺:鰻鱺就是我們平時所說的白鱔,是一種高蛋白、高脂肪的食物,能夠補虛,但是在《隨息居飲食譜》中有記載:“孕媽媽忌之,恐其有肥膩生痰,助熱動風,有損胎氣之弊。”
小編的話:孕婦在懷孕期間的飲食上是有許多講究的,不是你想吃什么就能隨意的吃什么的,而且孕婦能不能吃還得根據(jù)自身的體質來決定,不一定別人能吃你就能吃。就像對芒果過敏的孕婦一般,有的對芒果過敏自然是不能吃的,而且其它能引起過敏的海鮮及食物都不能吃。而那些體質比較好的孕婦,則可以適當吃某些食物。以上的6種孕婦不能吃的肉,準媽媽一定要記住哦。