備孕食譜推薦
備孕食譜有哪些？溫補(bǔ)鵪鶉湯、黑豆糯米粥、杞子二肚湯、花旗參雪蛤等都是孕前營(yíng)養(yǎng)食譜。
備孕食譜不僅為準(zhǔn)備懷孕的女性提供機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)，還能增強(qiáng)她們的體質(zhì)，為孕育健康的寶寶打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。下面介紹四款備孕食譜。
1、溫補(bǔ)鵪鶉湯
食材：鵪鶉2只、艾葉30克、菟絲子15克、川芎10克。
做法：鵪鶉宰殺，去毛和內(nèi)臟，備用;將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過(guò)濾取汁，然后將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。
2、黑豆糯米粥
食材：黑豆30克、糯米60克。
做法：將黑豆、糯米洗干凈，放在鍋內(nèi)，加水適量，用溫火煮成粥即可。
3、杞子二肚湯
食材：枸杞子10克、豬肚100克、魚(yú)肚30克、調(diào)味料適量。
做法：將豬肚洗干凈、切片，魚(yú)肚發(fā)開(kāi)，與枸杞子一同放在鍋中，加上清水適量煮至二肚熟后。可飲湯、吃肚及枸杞子，也可使用調(diào)味料拌服。
4、花旗參雪蛤
食材：雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒。
做法：將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時(shí)后，再用溫水浸泡至完全發(fā)脹，用牙簽或鑷子仔細(xì)挑出雜質(zhì);將姜汁與白酒混合在一起，過(guò)雪蛤去腥味后，備用。最后將花旗參切成薄片，與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時(shí)即可。
