備孕期間食譜做法詳細介紹，備孕期間這樣來吃

溫補鵪鶉湯
準備食材：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克
做法：
1、鵪鶉宰殺，去毛和內(nèi)臟，備用;
2、將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過濾取汁
3、藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。
干貝海鮮粥
準備食材：大米、干貝、蝦干、胡蘿卜，姜絲、鹽、胡椒粉。
做法：
1、砂鍋加入8成水，燒開。燒水的時候?qū)⒏韶愇r干洗凈，撒點胡椒粉拌一下。米也淘洗干凈，姜，胡蘿卜切絲。
2、炒鍋內(nèi)少許油，將姜絲煸一下然后將干貝，蝦米翻炒。此時差不多水開了，就將大米，干貝，蝦米入砂鍋。煮的時候要隨時攪拌，以防粘底。
3、大火煮開后開小火，大概20分鐘（稀稠看個人喜好），然后放入胡蘿卜絲，加鹽，煮10分鐘。
4、吃的時候可按個人喜好加少許胡椒粉。

豆豉煮坷
準備食材：黑豆豉，蚵仔，蔥
做法：
1、蚵仔人清水中洗凈，挑去雜質(zhì)，瀝干。
2、蔥洗凈，去頭、須、尾，切成蔥花。
3、熱油鍋中人豆豉炒香，加入蚵仔及調(diào)味料翻炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，撒上蔥花即可。
蓮藕燒墨魚
準備食材：墨魚500g、藕1節(jié)、五花肉1條
做法：
1、墨魚去內(nèi)臟去硬殼洗凈，蓮藕去蒂洗凈。
2、墨魚身子斜切條，不切斷。
3、反方向繼續(xù)斜切，不切斷形成十字花刀，再斬塊。
4、蓮藕切塊、五花肉切塊。
5、鍋內(nèi)燒熱少許油，加入干辣椒轉(zhuǎn)中小火爆香。
6、加豆瓣醬炒香。
7、加蔥、姜、大蒜翻炒。
8、加入五花肉翻炒后淋料酒。
9、加入蓮藕與墨魚塊翻炒。
10、加入白糖，少許老抽調(diào)色翻炒均勻。
11、加入清水，幾乎與食材平齊，轉(zhuǎn)大火燒開。
12、大火燒開鍋轉(zhuǎn)中小或小火火燒20分鐘，大火收汁即可