綠色蔬菜：
萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果：
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
動(dòng)物食品：
動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)：
黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類(lèi)：
大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
推薦備孕補(bǔ)充葉酸的食譜
蘆筍炒牛肉：
蘆筍富含葉酸，而牛肉是肉類(lèi)中葉酸較多的品種。
做法：
1將蘆筍去老根后洗凈，用水焯一下?lián)瞥?，切成斜段；大蔥、老姜切成斜絲；干紅辣椒切成小段備用。
2牛肉洗凈切成片，用老抽腌制十分鐘。
3大火燒熱炒鍋中的油至六成熱，放入蔥絲、姜絲、辣椒段炒香后，放入肉片炒白，然后放入蘆筍段，調(diào)入鹽和白砂糖，一同翻炒約5分鐘，即可裝盤(pán)。
