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詳解可樂雞翅的做法 傳說(shuō)中的可樂雞翅竟如此簡(jiǎn)單

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-09-21 14:55:49 編輯:薄荷

說(shuō)到做吃的,有人嫌麻煩,忙活半天,兩下就吃完了,真沒意思;而有人喜歡做吃的,樂在其中,看到自己做的美味菜肴,十分有成就感,當(dāng)然如果能得到大家的認(rèn)可,那也不枉費(fèi)辛苦一番。閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候一定要給自己找點(diǎn)事情做,哪怕足不出戶也可以做做小吃。

今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)可樂雞翅,可樂和雞翅簡(jiǎn)直不能更配!可樂雞翅是一種深受大眾喜愛的小吃,一般家庭都不會(huì)經(jīng)常做,畢竟經(jīng)常吃可樂傷害身體,偶爾做來(lái)吃一次倒也是蠻新鮮的。可樂雞翅到底怎么做呢?

可樂雞翅怎么做好吃

可樂雞翅的做法

材料:雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

做法:1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。

3、大蔥切段,姜去皮切片。

可樂雞翅怎么做好吃

4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時(shí),放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘后,倒入可樂和清水。

6、再倒入老抽攪勻后,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。

7、打開蓋子,調(diào)入糖,鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。(下頁(yè):做可樂雞翅的小技巧)

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