打造精卵蛋白質(zhì)必需
其次是蛋白缺乏會影響男女性功能。研究人員發(fā)現(xiàn)，不吃足夠的蛋白質(zhì)的男人，會有降低睪丸激素的危險，因而會導致降低性功能。他們調(diào)查了1552名40歲至70歲的男人，發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)和纖維的攝取量，與性荷爾蒙的水平緊密相關。估計青年男性也不會例外。你想，精子、精漿、性激素的生成都離不開蛋白質(zhì)和多種氨基酸，原料不足，也會影響生育能力。
研究蛋白質(zhì)與孕育的關系，西德卡爾保教授及其同事進行過一項實驗。他們將數(shù)十名健康的少女分為兩組：其中一組為素食，而另一組可攝入正常食物，包括肉類等。經(jīng)過6周以后發(fā)現(xiàn)，在素食組的19人中，有17人出現(xiàn)停止排卵的現(xiàn)象，而肉食組停止排卵的只有2人。表明素食組攝入的食物蛋白質(zhì)含量不足，而致生殖機能變異和不孕。
多種元素參與生育
減肥藥奧利司他的說明書中還特別提到，已經(jīng)觀察到在與奧利司他同服時，維生素D、E和β胡蘿卜素的吸收減少。如果需要補充復合維生素，應在服用奧利司他至少2小時后服用，或在睡覺前服用。而素食者，會造成多種維生素、礦物質(zhì)特別是微量元素的缺乏。
這些活性物質(zhì)無不直接或間接地影響著性與生殖功能。就說維生素C，對兔子的觀察發(fā)現(xiàn)，性交之前，其腦下垂體充滿了維生素C，而性交之后，全部消耗殆盡。而微量元素如鋅、銅、硒、錳、鎂等，它們不僅參與維持精子生存環(huán)境的穩(wěn)定，還參與精子的生成，與精子的成熟、活力密切相關。
另外，鋅缺乏會直接影響體內(nèi)許多酶的活性，如：使前列腺分泌的液化因子減少，造成精液液化不良，影響受精。而鋅在牛、羊、豬、雞、奶、蛋中含量豐富，拒絕動物性食物的素食者，體內(nèi)往往會潛在鋅不足。
缺鋅者的一個顯著特點是頭發(fā)干燥面貌憔悴，頭皮細胞脫落，每每梳頭都會頭皮落屑飛揚。還有維生素A、D、E、K等都屬于脂溶性，你拒絕了脂肪吸收，必然造成多種維生素及營養(yǎng)素的缺乏，就等于把精子、卵子活活地餓起來，它們哪里還有能力去追逐、苦戀、磨合？如此一來更談不上受精孕育了。
素食、節(jié)食瘦身的朋友，可千萬別虧待了你的精或卵，別耽誤了你的后代子孫！
