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產(chǎn)后月子食譜及做法 產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例(5)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2018-06-11 09:47:55 編輯:婧子

【生化湯】

主料:當(dāng)歸16克 川芎8克 桃仁1.5克 甘草1.5克 江米酒500毫升、姜1.5克

做法:

1.準(zhǔn)備材料當(dāng)歸、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡

2. 大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘

3. 此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中

4. 平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口

【干貝蘆筍】 

材料 :生干貝、蘆筍、文蛤、蔥。 鹽、麻油

做法:

1、蘆筍去除外皮,切成小段。

2、文蛤吐沙、洗凈,以開水燙熟去殼取肉備用。

3、熱鍋入麻油,爆香蔥末,

4、先放入生干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤以大火略為拌炒即可。

功效 :含有豐富的高蛋白及適量的纖維素。

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