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家常月子餐食譜和做法 科學(xué)營養(yǎng)還催乳(8)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2018-04-03 09:12:08 編輯:婧子

十四、鯽魚木瓜

材料:鯽魚一條,木瓜半個,紅棗十顆 調(diào)料: 姜片、料酒、鹽、味精

做法:

1. 將鯽魚刮磷去腮,開膛去內(nèi)臟(其實這些工作賣魚的已經(jīng)做好咯),自己只要撕去腹內(nèi)黑膜清洗干凈就好了。

2.木瓜去皮切成塊,紅棗去核,沖洗干凈。

3. 鍋內(nèi)倒油燒熱,放入姜片煸香,加入鯽魚稍微煎一下,去腥。

4. 另起鍋加油燒熱,加入水燒開后放入鯽魚,木瓜,紅棗,料酒,燒開鍋后用小火煲兩個小時,加鹽,味精調(diào)味即可。

十五、絲瓜鯽魚

原料:鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克。

制作:

1.認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;

2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;

3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。

小編的話:女人坐月子期間需要家人格外的護理照顧,事實上女人一輩子也坐不了幾回月子的,現(xiàn)在的人們思想比較開放,不管是生兒子也好,生女兒也罷,家里有兩個孩子就算是多的了,大多數(shù)家庭獨生子女的情況比較多。正因為如此所以才更要看重月子時光,在月子期間一定要遵守各種“條約”,不能吃的不要吃,不能碰的不要碰,不能做的事情也一定不要做哦。

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