土豆和西蘭花,都是較為常見的蔬菜。但不管是土豆還是西蘭花,其營養(yǎng)價值都非常高。被稱之為抗癌“先鋒”的西蘭花,其蛋白質(zhì)是普通菜花的3倍,維生素是普通白菜的100倍。
平民食物的土豆?fàn)I養(yǎng)卻非同一般,除了富含有豐富的蛋白質(zhì)之外,且擁有人體必須的全部氨基酸,可以當(dāng)作蔬菜,也可以作為主食,是老少皆宜的營養(yǎng)食物。
如果將兩者搭配一起制作出來的輔食,那更是美味無比了。別說寶寶饞著說愛吃,就是咱們的美媽們有時候也會對它“情有獨鐘”,特別適合6-8個月以上的寶寶食用。
花菜奶香土豆泥的做法:
準(zhǔn)備食材:土豆3片、西蘭花2個、母乳或配方奶粉適量、自制蝦皮
步驟1:西蘭花洗凈掰成兩小塊。