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懷孕前如何補充葉酸效果好 葉酸有哪些功效

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2022-07-26 14:00:35 編輯:美清

葉酸是妊娠不可或缺的營養(yǎng)要素,應(yīng)從妊娠準備期開始補充,效果更好。在此介紹懷孕前補充葉酸應(yīng)該吃什么。

孕前補充葉酸效果好

足夠早地開始補充葉酸,可以更好地降低神經(jīng)管缺陷的危險。在孕早期,醫(yī)生通常會建議孕婦多攝入葉酸,因為葉酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時期在懷孕初期的第17-30天,這時如果葉酸攝入不足,可能會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。從計劃懷孕開始補充葉酸,可以有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,但必須適量。

那么,懷孕準備期間應(yīng)該怎樣補充葉酸呢?

孕前補充葉酸吃什么

綠色蔬菜:菠菜、西紅柿、胡蘿卜、蔬菜、龍須菜、花椰菜、油菜、白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠、棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

動物禽肉和蛋類:豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

豆類、堅果類食品:大豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

糧食類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

核桃油里也含有葉酸。

孕前補充葉酸的食譜

菠菜雞煲

材料:雞半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。

制作方法:把雞洗凈,剁成小塊;菠菜洗凈,用沸水焯一下,切段;冬菇洗凈,切成塊;冬筍切成片。鍋里加油加熱后,用蔥、姜爆香,加入雞塊、蘑菇和牡蠣油炒一會兒。加入酒、鹽、糖、醬油和竹筍,繼續(xù)炒,炒到雞塊完全熟。菠菜放在砂鍋里鋪底,倒入炒好的雞塊即可。

水果沙拉

材料:新鮮草莓5個,香蕉1根,櫻桃5顆,橘子1個。

制作方法:清洗草莓后,切成兩半。香蕉去皮后,切成小塊。橘子剝外皮,櫻桃洗凈后,與其他水果一起放入碗中?;旌纤螅尤肷僭S沙拉醬。

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