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坐月子飲食必須遵守的四大原則及九大要點(diǎn)(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2012-09-25 11:00:30 編輯:Chen

2.營(yíng)養(yǎng)湯 雞湯味道鮮美,能促進(jìn)食欲、增加乳汁分泌以及有利于產(chǎn)婦身體康復(fù)。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3.紅糖 含鐵量比白糖高l一3倍。婦女產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進(jìn)生血。紅糖性溫,有活血作用,對(duì)于產(chǎn)后血虛多淤生巡病特點(diǎn)尤為適合,能促進(jìn)淤血排出及子宮復(fù)舊。

4.新鮮水果 新鮮水果色鮮味美,能促進(jìn)食欲,還具有幫助消化及排泄作用,產(chǎn)婦每日可適當(dāng)吃一些。

5.米粥 稀飯或小米粥除含多種營(yíng)養(yǎng)成分外,還含較高的纖維素,有利大便排出。米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化及吸收。


 

6.掛面 掛面營(yíng)養(yǎng)較全面,在場(chǎng)中加入雞蛋,食用方便,富有營(yíng)養(yǎng)且易消化。

7.蔬菜 蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。

8.月子里對(duì)于生冷食物應(yīng)子禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,對(duì)產(chǎn)婦不利。一些冷食、冷飲,如西瓜、冰棒、冰淇淋等應(yīng)少食或不食,因?yàn)槔漕愂澄镉写龠M(jìn)血凝作用,與產(chǎn)后多淤的體質(zhì)是不相符合的,會(huì)出現(xiàn)惡露不下或不盡,產(chǎn)后腹痛、身痛等多種疾病。

9.對(duì)于辛熱類食物亦應(yīng)少食。如前面所講的蔥、姜、大蒜、辣椒、花椒等在做調(diào)味料時(shí),宜少放,因?yàn)檫^食有生熱之弊;特別對(duì)于平素喜食辣椒者,更應(yīng)注意。

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