豬肝湯
原料:黃花菜30克,花生米30克,通草6克,豬肝200克。
做法:將黃花菜30克、通草6克加水煮湯,去渣取汁,入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米,飲湯,每日一劑,連服3天。
應(yīng)用:乳汁為氣血化生,氣血不足,乳汁量少,黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣,化生乳汁,通草一味通絡(luò)下乳,全方補中有通,為又一帖下乳良方。適合產(chǎn)后乳汁量少,乳房柔軟,食欲不振的產(chǎn)婦。
烏魚湯
原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。
做法:將烏魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
應(yīng)用:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,并具有促進傷口愈合的作用,適合身體未完全復(fù)原的媽媽吃。
鮮拌萵苣
原料:鮮萵苣250克,食鹽、味精、黃酒適量。
做法:將鮮萵苣洗凈,去皮,切絲,以食鹽、黃酒、味精調(diào)拌,分頓佐餐食用。每日1劑。
應(yīng)用:鮮萵苣清脆爽口,有消熱利尿通乳的作用,對產(chǎn)婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用,作為佐餐菜肴,還有增加纖維素,防止便秘的功效。消熱利尿下乳。適合產(chǎn)后乳汁稀少,小便頻繁的媽媽。
木瓜雪耳魚尾湯
原料:
油3湯匙,鹽1/2湯匙 ,水8碗 ,沙參5條, 鯇魚尾一條(約500克) ,木瓜一個(中等大小) ,雪耳一朵, 姜3片。
做法:木瓜削皮去籽,切塊; 魚尾洗凈去鱗,起熱鍋,倒油,放姜和魚尾,將魚尾兩面煎至金黃,先放兩碗水稍煮; 煮沸瓦煲內(nèi)的水,放入木瓜、雪耳、沙參,再倒入魚尾和湯,文火煲一小時,下鹽調(diào)味即可。
應(yīng)用:潤澤、消食、催奶,舒筋活絡(luò)、強壯筋骨;對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效;產(chǎn)后哺乳婦女適合多喝。
小編的話:以上就是催乳的一些食譜啦,但是媽媽們在產(chǎn)后催乳也要注意,不能過度催乳,導(dǎo)致乳汁堆積,乳腺發(fā)炎。其實在產(chǎn)后由于是“黃金初乳”,營養(yǎng)價值含量極高,加上新生兒寶寶的胃很小,不用特別在意奶水不夠這個問題,原則上初乳的營養(yǎng)是能夠滿足小寶寶的。