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你知道產(chǎn)后恢復(fù)適合吃什么?經(jīng)典產(chǎn)婦食譜大全在這(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-04-19 15:40:40 編輯:婧待花開(kāi)

推薦食譜二:黑豆烏雞湯

食材:

黑豆150克、烏骨雞1只、棗(干)10個(gè)、食鹽適量、姜5克。

產(chǎn)后恢復(fù)適合吃什么

做法:

1、將處理好的烏雞洗凈備用。

2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗凈,晾干備用。

3、將紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。

4、改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)。

5、加入適量鹽,即可。

6、開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_(kāi)大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

功效:

食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

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