排毒祛濕的嬰兒輔食食譜???????——胡蘿卜豆腐蛋黃面
排毒祛濕的嬰兒輔食食譜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。
食材
胡蘿卜20克、豆腐20克、蛋黃1個、寶寶面條40克、骨湯1小碗
步驟
1.將胡蘿卜洗干凈,去皮,切成碎。
2.燒開水,將胡蘿卜片和豆腐放入沸水中略微超燙,撈出,然后將豆腐搗碎。
3.將雞蛋放入水中煮熟,取煮熟的雞蛋蛋黃,搗碎。
4.先將面條剪碎,取一口鍋,倒入骨湯(骨湯要先過濾掉骨渣并且撇掉表層的油),放入面條。
5.等到面條煮熟之后,放入豆腐和胡蘿卜碎,將面條和胡蘿卜、豆腐一起煮到軟爛到狀態(tài)。
6.放入蛋黃碎再煮2分鐘即可盛出。