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坐月子可以煲哪些湯 多喝這些湯下奶和恢復(fù)兩不誤

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2019-04-25 15:44:05 編輯:橘朵

坐月子期間的產(chǎn)婦飲食大多數(shù)都是有助于下奶的,但哺乳只是坐月子期間的事情之一,坐月子最需要做的還是促進(jìn)身體恢復(fù)。坐月子期間,很多產(chǎn)婦的身體恢復(fù)速度是不一樣的,而且消化能力的恢復(fù)也有很大不同,所以坐月子期間喝湯是最好的選擇。但一般的湯可能營(yíng)養(yǎng)不足,還不好消化,需要細(xì)心烹飪。那么坐月子可以煲哪些湯呢?哪些湯既有營(yíng)養(yǎng)還好吸收,并可以下奶呢?

坐月子可以煲哪些湯

1.紅棗蓮藕花生湯

材料:紅棗5-7顆、蓮藕一小節(jié)、花生少許、紅豆一小把、紅糖少許

做法:將紅棗洗干凈然后去核,蓮藕洗干凈切片,花生提前浸泡1小時(shí)

取小砂鍋,添水然后放入紅豆,大火煮到水沸之后加入花生和蓮藕,煮半小時(shí)后加入紅糖,轉(zhuǎn)小火

攪拌均勻紅糖之后加入紅棗,繼續(xù)小火煲湯,直到蓮藕和紅棗比較爛軟為止,就可以取出食用了。

2.當(dāng)歸紅棗烏雞湯

材料:當(dāng)歸一小把、紅棗10顆、烏雞半只、鹽少許、蔥姜適量

做法:將當(dāng)歸洗干凈,烏雞處理干凈,切小塊;然后將烏雞塊放入沸水中煮5-10分鐘,去除血腥

然后取砂鍋放入烏雞塊,將生姜切片、大蔥切段放在烏雞上,添加適量的水,開(kāi)始大火煲湯

大約1小時(shí)后打開(kāi)去浮沫,然后將大棗去核,放入其中;轉(zhuǎn)小一點(diǎn)火繼續(xù)煲湯,大約40分鐘后加入少許鹽攪拌均勻后,小火繼續(xù)煲湯,大約半小時(shí)后即可

3.木瓜鯽魚(yú)湯

材料:新鮮鯽魚(yú)1條、木瓜半個(gè)、紅棗5顆、鹽少許、植物油少許

做法:先將鯽魚(yú)洗干凈,取出內(nèi)臟和魚(yú)鰓,控好水分;木瓜去籽去皮切小塊,紅棗去核

鍋里加少許油,油微熱下鯽魚(yú),小火煎至兩面金黃,取出控油;然后將木瓜放入砂鍋里

鋪上煎好的鯽魚(yú),加入適量的水,大火煲湯,水開(kāi)之后加入大棗,繼續(xù)煲湯;大約20分鐘后轉(zhuǎn)小火

小火煲湯40分鐘后可以放少許鹽,慢慢煲湯,等到魚(yú)湯變白就好了

上面推薦了3款味道清新的湯,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量是比較低的,還有助于產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候身體恢復(fù)和母乳分泌。其實(shí)很多湯都是適合坐月子煲的,這3款是比較簡(jiǎn)單、經(jīng)典的,口味也是比較大眾清爽,很容易開(kāi)胃消化;趕緊嘗試一下吧!
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