誰都知道坐月子要喝豬蹄湯,可是依照當(dāng)下科學(xué)的坐月子法,新媽媽們喝豬蹄湯是很有講究的。接下來小編就為大家介紹山藥花生豬蹄湯的功效吧!
坐月子是我們中國(guó)5000年來的傳統(tǒng)文化,只有我們中國(guó)女性才有坐月子的特權(quán)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,以往很多坐月子的習(xí)俗已經(jīng)被推翻,更多的科學(xué)育兒法被大家贊同。就拿坐月子吃豬蹄湯這件事來說,它的講究和功效可沒有你想的那么簡(jiǎn)單。
山藥花生豬蹄湯的功效
1、古代人認(rèn)為,豬蹄能填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補(bǔ)。現(xiàn)代人認(rèn)為豬蹄含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪,鈣,磷,鐵,鋅等各種礦物質(zhì)以及維生素。
月子期間吃豬蹄可以幫助 提高奶水的質(zhì)量,所以豬蹄是每一位坐月子女性必備的食材之一。
2、但是目前科學(xué)的坐月子法,并不推崇坐月子期間飲食過于油膩,專家們認(rèn)為特別是坐月子初期,產(chǎn)婦們的飲食應(yīng)該以清淡為主。這樣可以避免乳腺炎,乳房淤積等不良情況。
3、如果產(chǎn)婦直接吃花生燉豬蹄,那么就不符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念。所以建議在豬蹄湯中加入山藥,一來不會(huì)那么油膩,二來山藥營(yíng)養(yǎng)很豐富,它有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的效果,還有纖體的功效,同時(shí)山藥還可以幫助產(chǎn)婦更好的腸胃吸收,促進(jìn)腸蠕動(dòng),能預(yù)防便秘和緩解便秘。
所以將山藥加入豬蹄湯中,這樣的做法很妙。
4、山藥花生豬蹄湯,不僅可以提高產(chǎn)婦乳汁的質(zhì)量,還有助于提高母乳的分泌量,關(guān)鍵還能幫助孕婦解決便秘和減肥的煩惱。所以山藥花生豬蹄湯的功效,真不是一句兩句能概括完的。
5、希望大家給新媽媽準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)月子餐時(shí),不要忘了燉豬蹄時(shí)加入山藥和花生哦,這樣才能將所有的營(yíng)養(yǎng)和健康合為一體,讓產(chǎn)婦身體恢復(fù)的更好,讓寶寶成長(zhǎng)的更完美。
提醒大家:產(chǎn)婦喝豬蹄湯最好的時(shí)間在產(chǎn)后第二周時(shí),因?yàn)檎5呐栽诋a(chǎn)后一周內(nèi)都會(huì)有初乳,初乳對(duì)孩子來說是非常好的營(yíng)養(yǎng)來源。如果此刻喝豬蹄湯,會(huì)導(dǎo)致乳汁變得粘稠,堵塞乳腺的情況,所以為了讓初乳好好的分泌,產(chǎn)后一周內(nèi)切記給新媽媽們喝豬蹄湯。