1歲寶寶乳牙萌生完全，也可以吃調(diào)味劑，這時候可以逐漸吃一些家常炒菜，漸漸適應(yīng)正常的家庭飲食。但是1歲寶寶消化能力還有待提升，所以并不是所有的炒菜都可以給寶寶當(dāng)成輔食來吃，有些食物1歲的寶寶還難以消化，不適合寶寶吃；那么1歲寶寶可以吃那些炒菜呢？哪些炒菜適合1歲寶寶吃并且還有營養(yǎng)呢？下面給媽媽推薦幾款適合1歲寶寶吃的炒菜。
1歲寶寶可以吃哪些炒菜
1.胡蘿卜炒西蘭花
材料：胡蘿卜1/4根、西蘭花2小顆、橄欖油少許
做法：將胡蘿卜洗干凈切小塊剁碎，將西蘭花洗干凈焯水，撈出切成小塊備用，鍋中少一點(diǎn)橄欖油，油微熱下入胡蘿卜碎末和西蘭花碎末，翻炒均勻即可。
因?yàn)槭墙o1歲寶寶吃的，一定要將蔬菜翻炒細(xì)軟，鹽可以加也可以不加，但科學(xué)建議少鹽；胡蘿卜和西蘭花維生素含量極高，可以促進(jìn)寶寶身體發(fā)育。
2.蛋黃炒豆腐
材料：雞蛋2個、豆腐1小塊、植物油少許
做法：將雞蛋蛋黃取出，加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻備用，豆腐切成小丁，鍋中燒油放入豆腐，小火翻炒，慢慢澆入蛋黃液，翻炒均勻，保證每顆豆腐都均勻裹上蛋黃液即可。
豆腐和蛋黃營養(yǎng)豐富，且口感軟糯，烹飪方法也很簡單，有利于1歲寶寶消化，十分受寶寶喜愛。
3.西紅柿炒雞蛋
材料：西紅柿半個、雞蛋1個、鹽、糖少許、橄欖油少許
做法：將西紅柿放在沸水中煮5分鐘，取出過涼然后去掉西紅柿皮，將西紅柿切成碎丁，雞蛋打散攪勻放入少許鹽攪拌均勻；
鍋中燒油，油微熱下雞蛋液炒制微微成型，下入西紅柿丁添加少許糖翻炒均勻即可
西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，營養(yǎng)充足，而且味道酸酸甜甜最適合1歲的寶寶。
4.土豆炒瘦肉
材料：土豆半個、瘦肉20g、鹽少許、橄欖油少許
做法：將土豆洗干凈切成小丁，將瘦肉洗干凈剁成肉末，鍋中燒油放入瘦肉小火翻炒，瘦肉變色下入土豆丁撒入一點(diǎn)鹽，翻炒至土豆變軟即可
瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)，土豆含有豐富的微量元素和淀粉，都是低脂食物，有助于促進(jìn)寶寶身體發(fā)育還好消化。
上述推薦的這4款炒菜都是少油少鹽、低脂的食物，營養(yǎng)豐富，口感又健康；十分適合1歲寶寶吃，媽媽趕緊收藏下來吧！
