十、童趣手工南瓜餅干
食材:低筋面粉100克、玉米淀粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食鹽2克、糖粉45克、黃油60克、水2克。
做法:
一歲三個月寶寶食譜
1、黃油切成小塊,室溫軟化,放入盆里,加入糖粉打發(fā)至淡黃色,體積變大。
2、南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘,用勺子壓成泥。將南瓜泥放入盆里高速攪拌均勻。
3、將面粉、玉米淀粉、鹽混合篩入盆拌勻,揉成表面光滑的面團,將面團分成16份,揉搓成小圓球,取1份面團用掌心搓圓。
4、刀背在圓球上按壓上一條溝,依次在上面均分按壓四條,做成小南瓜形狀,共15個。取余下的1份面團加入抹茶粉和水,揉成深綠色面團,搓成小三角形。
5、烤盤鋪上油紙,再把小南瓜放在烤盤里,把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的時候可以在底部加沾點水,增加粘性)。
6、烤箱150預熱,將烤盤放入烤箱里,烤15-20分鐘即可(以自家烤箱為準)。
小編的話:一歲三個月的寶寶大多數(shù)已經(jīng)走路很穩(wěn)了,寶寶整天動個不停,所以需要補充一些高蛋白、高能量的食物以此補充生長所需。很多媽媽都不知道應該如何給寶寶合理補充營養(yǎng),其實,給寶寶做的美食即要有營養(yǎng),也要色香味俱全。一歲三個月寶寶食譜做法,趕緊動起手來做做吧。