營養(yǎng)粥
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽若干。
制法:
1)準備牛肉精肉并磨碎。
2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若干
制法:
1)將豆腐切成小塊。
2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3)煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干
制法:
1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。