N款寶寶最愛吃的食譜大全 營養(yǎng)粥、湯、泥糊樣樣(2)

3、肉末或肉泥

制作方法：

1、將瘦肉洗凈，去筋，切成小塊后用刀剁碎或放在絞肉機(jī)中絞碎，加些淀粉、酒及調(diào)味品拌勻，放在鍋內(nèi)蒸熟。

2、肉泥制法。將瘦肉用刀剁成很細(xì)的末，鍋內(nèi)放適量的油，把肉末放入翻炒，加蔥花、姜末、味精等調(diào)料即可。

4、豬肝泥

制作方法：

1、將豬肝洗凈，用刀剝開，用刀剝面上慢慢刮，最后將刮下的泥狀物加酒及調(diào)味品，放在鍋內(nèi)蒸熟，然后研開即成肝泥；可放入粥中或面條中加鹽少許，燒熟后食用。

2、若用雞肝或鴨肝，則先洗凈，加料酒、姜，放在鍋內(nèi)整只煮熟，冷卻后取出用匙壓成泥狀。

5、蝦泥

制作方法：

1、蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁洗凈；

2、用刀把蝦仁剁散然后加料酒、淀粉及調(diào)味品，拌勻后蒸熟即可。

水果泥

第一款：木瓜泥

原料：新鮮木瓜半只

制作方法：

先將木瓜用清水洗干凈，切開外皮，將果肉中的籽去除;然后把果肉壓成泥狀就可以給小寶寶喂食了。

營養(yǎng)提示：木瓜不僅富含維生素C和膳食纖維，而且口味也很好。媽媽可以經(jīng)常給寶寶提供這種美味的水果。