身為媽媽的你,是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會(huì)提高孩子對(duì)食物的興趣,還能夠讓孩子營(yíng)養(yǎng)攝入更均衡。下面育兒網(wǎng)小編就為你介紹美味又營(yíng)養(yǎng)的各種寶寶食譜,包括營(yíng)養(yǎng)粥,泥糊,營(yíng)養(yǎng)湯以及固體食物,每一道都飽含著對(duì)寶貝濃濃的愛(ài)哦!
泥糊類(lèi)
1、蛋黃泥
原料:雞蛋1個(gè),水/奶一勺
制作方法:將雞蛋放入涼水中煮沸,中火再煮5—10分鐘; 剝殼,取出蛋黃; 加入水/奶,用勺調(diào)成泥狀。
注:先用小勺喂1/8個(gè)蛋黃泥,連續(xù)3天;如無(wú)大的異常,增加到1/4個(gè),再連續(xù)喂3天;仍正常可加至1/2,再連續(xù)喂3—4天;如果寶寶喜歡,最后可以喂1個(gè)完整的蛋黃。
3%的寶寶會(huì)對(duì)蛋黃過(guò)敏,起皮疹,腹瀉,氣喘等,就暫停喂蛋黃,等到7—8個(gè)月時(shí)再添加,不要因此就放棄。
2、魚(yú)泥
制作方法:
1、將魚(yú)段(如青魚(yú)、帶魚(yú))洗凈后放在碗內(nèi)加料酒、姜,清蒸10-15分鐘,冷卻后去魚(yú)皮、去骨,將留下的魚(yú)肉用匙壓成泥狀即成為魚(yú)泥。
2、將魚(yú)除去內(nèi)臟,洗凈放在鍋里蒸熟。將蒸熟的魚(yú)去骨去皮,在文火上炒。炒前放少許素油,炒時(shí)可加蒸魚(yú)時(shí)的湯,炒至糊狀加入適量精鹽、糖、料酒等調(diào)料即可。