身為媽媽的你,是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。下面育兒網(wǎng)小編就為你介紹美味又營養(yǎng)的各種寶寶食譜,包括營養(yǎng)粥,泥糊,營養(yǎng)湯以及固體食物,每一道都飽含著對寶貝濃濃的愛哦!
泥糊類
1、蛋黃泥
原料:雞蛋1個,水/奶一勺
制作方法:將雞蛋放入涼水中煮沸,中火再煮5—10分鐘; 剝殼,取出蛋黃; 加入水/奶,用勺調(diào)成泥狀。
注:先用小勺喂1/8個蛋黃泥,連續(xù)3天;如無大的異常,增加到1/4個,再連續(xù)喂3天;仍正??杉又?/2,再連續(xù)喂3—4天;如果寶寶喜歡,最后可以喂1個完整的蛋黃。
3%的寶寶會對蛋黃過敏,起皮疹,腹瀉,氣喘等,就暫停喂蛋黃,等到7—8個月時再添加,不要因此就放棄。
2、魚泥
制作方法:
1、將魚段(如青魚、帶魚)洗凈后放在碗內(nèi)加料酒、姜,清蒸10-15分鐘,冷卻后去魚皮、去骨,將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。
2、將魚除去內(nèi)臟,洗凈放在鍋里蒸熟。將蒸熟的魚去骨去皮,在文火上炒。炒前放少許素油,炒時可加蒸魚時的湯,炒至糊狀加入適量精鹽、糖、料酒等調(diào)料即可。