粗糧有著精糧所沒有的營養(yǎng)成份，所以，適當?shù)臄z入粗糧不但是我們成人日常飲食所需要考慮到的問題，就是剛添加輔食的嬰幼兒寶寶，粗糧對他們來說一樣重要。只是，哪些粗糧會適合年幼的寶寶呢？適合寶寶吃的粗糧又有哪些呢？
專家說，寶寶到了4~6個月的時候就開始添加輔食，在寶寶添加輔食的時候，可以適當?shù)奶砑右稽c粗糧食品，但是切記不能吃太多。
另外，由于寶寶的消化能力并不是很強，并不是所有的粗糧都適合寶寶食用，所以媽媽們一定要謹慎選擇寶寶的輔食材料。
適合寶寶吃的粗糧有哪些?
玉米
玉米是世界公認的“黃金作物”，玉米不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)物質(zhì)。而玉米所含的脂肪中，50%以上是亞油酸，還含有谷固醇、卵磷脂、維生素E及維生素B1、B2、B6等。玉米中含有的膳食纖維比大米、面粉高6—8倍。纖維素可加速腸道蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇的吸收。
粗糧的添加不是每種都適合每個寶寶，媽媽要根據(jù)自己寶寶的年齡大小，消化功能還有咀嚼功能等進行添加，并且一次不能食用過多，媽媽要把握住量。
推薦食譜：
1)玉米雞蛋餅：將雞蛋打散，加入玉米面、玉米淀粉中攪拌均勻，再加入適量白糖和泡打粉。鍋內(nèi)放油燒熱，攤?cè)牒秃玫拿?，烙兩面金黃餅熟裝盤即可。
2)玉米粥：玉米面兌入涼水攪開至沒有疙瘩，再倒入燒開水的鍋里，隨意加入南瓜、紅薯、胡蘿卜、豬肝或碎果仁等，小火煮10~15分鐘，出鍋前放入適量鹽即可。
