魚肉的營養(yǎng)十分豐富，而且老少皆宜，魚肉里面的蛋白質(zhì)含量很高，所以，怕長胖的朋友們，可以多吃魚肉，因?yàn)轸~肉怎么吃都不會(huì)長肉肉的。魚肉雖然食用價(jià)值很高，但是最讓人接受不了的就是魚肉里面的刺了，魚刺也就成為了人們吃魚的最大阻礙了。通常大多數(shù)的魚刺都比較多而且細(xì)，只有像蘆魚，三文魚之類的魚肉刺還相對(duì)少許多。
所以，如果媽媽們想要給寶寶吃魚的話，建議吃三文魚。三文魚不僅刺比較少，而且味道還十分鮮美，營養(yǎng)價(jià)值又高，所以，非常適合寶寶食用。那么，你知道三文魚怎么吃好吃，三文魚怎么做給寶寶吃嗎？想要寶寶吃得即健康又營養(yǎng)，不如一起來看看下面的這些食譜吧。
三文魚怎么吃 三文魚怎么做給寶寶吃
三文魚怎么吃 三文魚怎么做給寶寶吃
三文魚是少骨的魚，而且營養(yǎng)豐富所以特別適合寶寶吃。盡量挑選新鮮的三文魚，用手壓魚肉時(shí)，肉質(zhì)結(jié)實(shí)而富有彈性，呈鮮艷的橙紅色，一般來說是比較新鮮的三文魚。在購買三文魚時(shí)，一次不要買太多，買回家后留出當(dāng)天吃的，其余按寶寶一次用量切成小塊，用保鮮膜封好，放入保鮮盒，在冰箱中冷凍起來，如果是-20℃速凍可以保存1～2個(gè)月。
三文魚具體要怎么吃，這得根據(jù)自己的喜好來定，可以煎著吃，也可以蒸來吃，煮來吃，燒來吃都是可以的。給寶寶做三文魚在食材上選擇要新鮮，在烹飪上最好用蒸、煮的方式為最佳，下面為大家?guī)韼追N營養(yǎng)又健康的三文魚做法及步驟。
一、雞蛋三文魚
做法:
1.雞蛋打成蛋液,放半茶匙鹽和一點(diǎn)胡椒粉
2.鍋放油,油熱后加入蛋液,炒熟取出。
3.鍋內(nèi)放少許油,三文魚比較油,所以油不要放多，
4.油熱后放入三文魚塊（切小塊）,加少許鹽，和雞精
5.然后加入炒好的雞蛋,翻均,加幾粒蔥花就可上碟。
