味精是重要的調(diào)味品，炒菜時放入一點味精，菜肴更美味，湯中放入一點味精，可以讓湯的味道更鮮美，而味精對人體的危害很大，過多食用味精會影響智力，還會感到頭暈、嗜睡、心慌意亂甚至休克。孕婦作為特殊人群，更需要健康飲食，食用味精不僅傷害自己，也傷害胎兒。
當然，如果不吃味精，大概吃飯這件事也變得無趣起來，因此懷孕期間，準媽媽可以吃味精，但盡量少吃，盡量在家里做飯吃。本文講述了孕婦吃味精的危害、孕婦吃味精的注意事項。
孕婦吃味精有什么危害
孕婦吃味精的危害
孕媽媽要注意慎吃味精，因為味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與之結(jié)合后從尿中排出。當食用味精過多，超過機體的代謝能力時，還會導(dǎo)致血液中的谷氨酸鈉含量增高，限制人體對鈣、鎂、銅等必須礦物質(zhì)的吸收。尤其是谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合，生成不能被利用的谷氨酸鋅被排除體外，導(dǎo)致人體缺鋅。
如果孕婦缺鋅，則會影響胎兒在子宮內(nèi)的生長，會使胎兒的腦、心臟等重要器官發(fā)育不良。缺鋅還會造成孕婦味覺、嗅覺異常、食欲減退、消化和吸收功能不良等危害出現(xiàn)。（下頁：孕婦吃味精注意事項）
