干姜絲綠茶
綠茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
做法:
準備食材:綠茶3克、干姜絲適量、方糖少許。
步驟1:將姜洗凈切絲。
步驟2:將姜切絲晾曬。
步驟3:將綠茶和干姜絲放入壺中。
步驟4:沖入沒過綠茶和干姜絲的沸水,浸泡30秒后,倒掉沖泡的水,這是洗茶。
步驟5:再次沖入沸水,浸泡5-10分鐘。調(diào)入方糖即可飲用。
甘遮馬蹄水
甘蔗汁多味甜,營養(yǎng)豐富,被稱作果中佳品,有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。
做法:
準備食材:甘蔗300克、荸薺10克、棗(鮮)6顆、桂圓(干)6個、冰糖適量、水適量
步驟1:甘蔗去皮,切成小截。
步驟2:馬蹄去皮洗凈備用。
步驟3:紅棗、桂圓洗干凈。
步驟4:將除冰糖外所有材料放入鍋中,加適量清水,一起煲30分鐘左右。
步驟5:出鍋前放冰糖即可。
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