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補氣血的中藥有哪些 補氣血的粥效果也很好(2)

出處:媽媽育兒網 日期:2018-03-31 15:17:12 編輯:choco

補氣血的粥類推薦

(一)當歸紅棗粥

材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克

做法:

1.先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克。

2.去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

(二)紅棗桂圓黑米粥

材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒

做法:

1.紅棗、糯米和黑米用清水浸泡洗凈;桂圓剝去外殼洗凈備用。

2.鍋內加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。

3.加蓋大火煮上10分鐘,然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。

(三)紅薯甜粥

材料:紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量

做法:

1.紅薯削去皮洗凈切丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;

2.烏梅肉洗凈,切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。

3.鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

(四)南瓜小米粥

材料:南瓜300克,小米100克。

做法:

1.南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。

2.鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。

(五)玫瑰紅棗粥

材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵

做法:

1.將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。

2.將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。

3.等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;

4.粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。

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