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產(chǎn)后飲食影響乳汁 哺乳期能吃西紅柿嗎?(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2016-07-03 22:37:18 編輯:清風(fēng)淡雅

西紅柿的食用方法很多,可洗凈生食,代水果,可切成塊,放白糖涼拌,也可熟食,做西紅柿炒蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燒豆腐等。

西紅柿炒蛋

材料:番茄(1斤) 雞蛋(150克)

配料:植物油(25克) 白砂糖(10克) 鹽(3克) 淀粉(5克)西紅柿炒雞蛋

制作過程:1.把西紅柿洗凈,去蒂,切成象眼塊;雞蛋打入碗內(nèi),加入鹽少許,攪勻。

2.將植物油放入炒鍋,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出。炒鍋中再少放些植物油,油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用淀粉勾芡即成。

西紅柿燒豆腐

原材料

材料:西紅柿2個(gè)、豆腐1塊

調(diào)料:鹽、糖、蔥末、姜片各適量

做法

1.將西紅柿洗凈,切塊。

2.鍋中熱油爆香蔥末和姜片,放入西紅柿翻炒,炒至有湯汁流出來(lái)。

3.將豆腐放入西紅柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入適量鹽和糖炒均勻即可。

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