氣與血是人體內(nèi)的兩大類基本物質(zhì)，是維持人類生命的基本必備物質(zhì)，而我們常說(shuō)的氣血不足就是中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。那么，氣血不足怎么補(bǔ)呢？接下來(lái)小編給大家分享8個(gè)補(bǔ)氣補(bǔ)血的食療方子，感興趣的朋友來(lái)了解下吧。
8個(gè)補(bǔ)氣補(bǔ)血的偏方
1、桂圓母雞湯
功效：桂圓母雞湯是民間最常見的補(bǔ)氣養(yǎng)血方，尤其適合于病愈初期、手術(shù)后以及產(chǎn)后虛弱的女性。
食材：準(zhǔn)備母雞一只，桂圓、荔枝肉、蓮子、枸杞子適量，冰糖
做法：將整只母雞切塊，然后與其他食材一起放入鍋中，加入足量清水。溫火煮2個(gè)小時(shí)即可。
2、山藥紅棗粥
功效：山藥滋陰補(bǔ)齊，紅棗養(yǎng)血，所以山藥紅棗粥氣血雙補(bǔ)、滋陰潤(rùn)肺。
材料：準(zhǔn)備薏米和粳米按4:3的比例混合，山藥、荸薺、紅棗適量
做法：把洗干凈的粳米和薏米用冷水浸泡3小時(shí)，然后撈出晾干水分；再把山藥、荸薺去皮，切成小丁或者打碎；把米下鍋加水，煮至開花時(shí)加入紅棗；等到薏米軟爛時(shí)倒入山藥和荸薺，再煮15分鐘即可。
3、當(dāng)歸黃芪烏雞湯
功效：當(dāng)歸補(bǔ)氣生血，黃芪益氣，烏雞也是公認(rèn)的對(duì)女性滋陰養(yǎng)血的好食材，所以這道當(dāng)歸黃芪烏雞湯能氣血雙補(bǔ)，對(duì)于改善月經(jīng)量少、氣血不足、面色蒼白都有很好的效果。
食材：準(zhǔn)備約300g烏雞肉，搭配15g當(dāng)歸和20g黃芪
做法：烏雞肉切塊，然后所有食材下鍋，加水然后文火煮熟，調(diào)味即可食用。
4、當(dāng)歸紅棗雞蛋湯
功效：當(dāng)歸對(duì)女性血虛有很好的治療效果，紅棗益氣補(bǔ)血、健脾和胃，所以這道當(dāng)歸紅棗雞蛋湯特別適宜脾虛、氣血虧、產(chǎn)后虛弱的女性食用。
材料：準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋，10顆紅棗，10g當(dāng)歸
做法：當(dāng)歸紅棗浸泡十分鐘，然后與雞蛋一起倒入鍋中，加適量水；煮開后再用小火煮2-3分鐘，撈出雞蛋，去殼，再放回鍋中繼續(xù)煮半小時(shí)即可，可以按個(gè)人喜好加少量紅糖食用。
5、花生紅棗湯
功效：花生是長(zhǎng)在地里的堅(jiān)果，又有長(zhǎng)生果的美稱，能抗衰老，還有止血造血的功效?；ㄉt棗湯益氣養(yǎng)血，特別適宜血虛的人群食用。
食材：準(zhǔn)備紅棗，花生，紅糖
做法：做法非常簡(jiǎn)單，帶皮花生和紅棗一起燉煮40分鐘，然后加入紅糖，稍煮一會(huì)兒即可食用。
