【豆?jié){大米粥】
材料:
豆?jié){2碗,大米50克,白糖適量。
做法:
將大米淘洗凈,
以豆?jié){煮米做粥,熟后加糖調服。
每日早空腹服食。具有調和脾胃、清熱潤燥作用。
【雞蛋棗湯】
材料:雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。
做法:
鍋內放水煮沸,水沸騰后打入雞蛋臥煮,
水再沸下紅棗及紅糖,
文火煮20分鐘即可。
【鯽魚湯】
材料:鮮鯽魚2條、黃豆芽30克。
做法:
將鮮鯽魚處理干凈、黃豆芽洗凈。
將適量的水倒入鍋中,開小火,
將鮮鯽魚、黃豆芽放入清燉,待滾后即可食用。
【乳鴿枸杞湯】
材料:乳鴿1只,枸杞30克,鹽少許。
做法:
將乳鴿去毛及內臟雜物,洗凈,
放入鍋內加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許。
吃肉飲湯,每日2次。