經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的懷孕和分娩過程,產(chǎn)婦在月子期間就要注意充分的休息了,這樣才有利于身體的恢復(fù),由于在分娩時(shí)會(huì)消耗產(chǎn)婦大量的體力和元?dú)?,所以坐月子時(shí)的飲食就尤為重要。相信很多女性都知道小米粥是非常健康又營(yíng)養(yǎng)的食品,同時(shí)還有利于人體的消化和吸收,所以非常適合坐月子的時(shí)候食用,小米粥可以搭配很多的食物,今天我們就來學(xué)習(xí)一下產(chǎn)婦月子小米粥的做法吧!
產(chǎn)婦月子小米粥的做法
1.南瓜小米粥
做法:將南瓜洗凈后去皮切塊,洗凈的小米放入清水中浸泡半小時(shí),然后將小米放入煮鍋中,先用大火煮開后加入南瓜轉(zhuǎn)為小火,在煮制的過程中攪拌均勻,最后將粥煮至粘稠狀即可。
2.紅棗小米粥
做法:將紅棗洗凈后放入清水中浸泡十分鐘,同樣將小米洗凈后也放入清水中浸泡半小時(shí);準(zhǔn)備一個(gè)小煮鍋放入小米和適量的清水,用大火煮開后轉(zhuǎn)為小火,將起鍋前的十分鐘放入紅棗同煮,煮好后起鍋食用。
3.雞蛋小米粥
做法:將小米淘洗干凈放入清水中浸泡半小時(shí),浸泡好后放入鍋中加入適量的清水用大火煮開;然后轉(zhuǎn)為小火煮至粘稠時(shí)加入雞蛋和紅糖攪拌均勻,繼續(xù)煮5分鐘即可。
4.玉米燕麥小米粥
做法:將小米淘洗干凈后放入清水中浸泡半小時(shí),同時(shí)將玉米洗凈后放入攪碎機(jī)中制成碎末,準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋先將小米放入煮開,撇去多于的浮沫后加入準(zhǔn)備好的燕麥和玉米攪拌均勻,用小火煮至粘稠后即可起鍋。
5.鱔魚小米粥
做法:將小米洗凈用清水浸泡半小時(shí),將清理好的新鮮鱔魚洗凈后切成細(xì)絲,準(zhǔn)備一個(gè)助于煮鍋先將小米放入用大火煮開,然后轉(zhuǎn)為小火放入鱔魚絲,在起鍋前加入適量的食鹽調(diào)味即可。
6.山藥枸杞小米粥
做法:將小米和山藥一同洗凈,山藥去皮后與小米分別放入清水中浸泡;然后將浸泡好的小米放入鍋中,用大火煮開后撇去浮沫,再加入切成塊的山藥同煮,最后將粥煮至粘稠時(shí)加入適量的枸杞攪拌均勻,繼續(xù)煮3-5分鐘即可起鍋食用。
產(chǎn)婦在月子期間要注意多吃營(yíng)養(yǎng)的食物,同時(shí)進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),這樣才有利于身體的盡快恢復(fù)。