食譜2：五彩魚(yú)粥
準(zhǔn)備食材：魚(yú)肉50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆（煮）少許、食鹽少許。
做法：
1、魚(yú)肉去掉魚(yú)刺，切成魚(yú)肉粒，在水中多泡幾次，以便去腥。
2、各種蔬菜粒備用。
3、米粥在爐上煮好，水稍多些。
4、先倒入魚(yú)肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁點(diǎn)的鹽調(diào)味即可。
小編TIPS：魚(yú)類含有豐富的蛋白質(zhì)，易于消化吸收，常食可增強(qiáng)抗病能力。
食譜3：魚(yú)絲燴粟米
準(zhǔn)備食材：黃魚(yú)200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法：
1、玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。
2、黃魚(yú)去皮去刺切成魚(yú)絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分。
3、加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。
4、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚(yú)絲滑炒至熟盛出。
5、將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)，放入滑炒好的魚(yú)絲，再次煮滾即可。
小編TIPS：玉米是雜糧，含有多種營(yíng)養(yǎng)，打成漿后更適合人體吸收和消化。黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。黃魚(yú)含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。
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