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必做的經(jīng)典美食冬瓜海帶排骨湯

出處:網(wǎng)絡(luò)收集日期:2024-09-14 12:40:30編輯:胖虎愛撩妹
 
這個湯夏天喝更適宜。并且海帶富含碘,還含有的豐富的鈣質(zhì)。
 
用料:
 
冬瓜        
 
海帶        
 
排骨        
 
水    
 
 
做法:
 
1.海帶提前浸泡,徹底泡發(fā),洗凈瀝干切小塊。
 
 
 
2.排骨洗凈,剁小段,沸水煮一下?lián)瞥?。鍋里再加入清水,放入排骨大火燒沸,撇去浮沫,倒入海帶轉(zhuǎn)中小火悶煮約四十分鐘。
 
 
 
3.冬瓜切小塊倒入,繼續(xù)煮15分鐘左右,加適量鹽即可。
 
 
 
小貼士:
 
因為是寶寶吃的,所以排骨應(yīng)選擇仔排,并在煮好后仔細(xì)剔除骨頭。

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