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4-18個(gè)月寶寶輔食制作100款 全面到無(wú)可挑剔(6)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-07 17:56:19編輯:婧子

貝母粥:將貝母研成細(xì)末備用。將大米粥先用小火煮開,加入貝母粉、冰糖,再用小火燒煮片刻即成。

芝麻粥:黑芝麻炒熟后研碎,大米淘洗干凈開水浸泡1小時(shí),再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,加入白砂糖。

小米山藥粥:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。

三鮮蛋羹:蘑菇洗凈切成?。晃r仁切丁。起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。

雞蛋面片湯:取面粉,打入雞蛋,加水揉成面團(tuán),接著壓成薄片,放入鍋中煮,記得放之前要加水,且雞蛋面片盡可能薄。

奶油蛋:蛋黃半個(gè),淀粉半匙,加水,入鍋共煮,邊煮邊攪拌,至粘稠狀時(shí)加入牛奶3匙,?;?,涼后加蜂蜜少許食用。 

【13-18個(gè)月寶寶輔食】

蝦仁菜湯面:將龍須面切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi),大火煮開后小火再煮,待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

冬瓜肉末面條:冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。將面條置于沸水中,煮至熟爛后取出,用勺攪成短面條。將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。

番茄雞蛋什錦面:將黃花菜用溫水泡軟,擇洗干凈,切寸段;番茄洗凈切塊;雞蛋打散。鍋中淋少許油,稍熱,放蔥絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。水沸后放入面條,快熟時(shí)淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

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