九個(gè)月寶寶輔食食譜第5款:芋頭栗子泥的做法
芋頭含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,適量吃點(diǎn)芋頭,能夠增強(qiáng)寶寶的免疫力和抵抗力。板栗含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素等,對(duì)寶寶發(fā)育和成長(zhǎng)很有好處。不過栗子食用少量為宜,以免寶寶難以消化。
準(zhǔn)備食材:芋頭40克、栗子20克
步驟1:將芋頭去皮,洗干凈之后,切成小塊。
步驟2:將芋頭放入蒸鍋中,蒸熟。
步驟3:將芋頭塊取出,用研磨器磨成細(xì)膩、軟爛的芋頭泥。
步驟4:將板栗蒸熟,剝皮取出板栗肉,然后用攪拌機(jī)將栗子攪打成泥狀。
步驟5:將芋頭泥和栗子泥倒入碗中,拌勻即可。