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寶寶補血吃什么 推薦6款最具補血功效的豬肝食譜(4)

出處:媽媽育兒網日期:2011-08-14 11:59:49編輯:admin

四、豬肝粥

適用11個月以上寶寶(一人份)

材料:

粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克

做法:

1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。

2、將小白菜撈起泡冷水后,瀝干水分,切成細末。

3、再將豬肝剁成細末。

4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。

營養(yǎng)小典:

富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙堿酸,和大量維生素A的豬肝,營養(yǎng)價值頗高,是一道極好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。

營養(yǎng)成分分析:

熱量(卡路里)96.4

蛋白質(克)5.9

脂肪(克)0.8

糖類(克)16.4

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