寶寶補血吃什么食物好?育兒網(wǎng)本文將為大家推薦6款最具補血功效的豬肝食譜。豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預(yù)防缺鐵 性貧血的發(fā)生。
一、豬肝泥
適用7個月以上寶寶(一人份)
材料:
豬肝20克
做法:
1、豬肝洗凈備用。
2、用鐵湯匙刮成細(xì)漿。
3、再加少許水蒸約5分鐘即可。
營養(yǎng)小典:
豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì),有助于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育,是營養(yǎng)多多的輔食食材。不過,為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細(xì)漿后,再制成好吃的輔食。
營養(yǎng)成分分析:
熱量(卡路里)24.2
蛋白質(zhì)(克)4.3
脂肪(克)0.6
糖類(克)0.4