嬰兒寶寶輔食添加方法 粗細輔食的黃金搭配法(3)

細糧為主，粗糧點綴

由于小寶寶消化吸收功能較弱，不易過多食用粗糧，可以1份粗糧+4份或更多細糧進行搭配。如，可以安排寶寶一星期吃2～3次粗糧，定期吃點小米面、紅薯、南瓜等。

粗糧細吃，干稀交替

“粥是世間第一補人之物”，稀粥是適合小寶寶的最佳美食。幾乎每一種粗糧都適合用來煮飯和煮粥，特別是經(jīng)過高壓鍋烹制，都能得到比較理想的口感。因此，可以把粗糧熬粥或與細糧混吃或粗細糧輪流食用，達到營養(yǎng)素均衡的目的。

* 用米配各種粗糧制成紅棗粥、綠豆粥、蘿卜粥等。這樣，喝起來香美味長，而且具有養(yǎng)脾益胃，清熱解毒，化痰利尿的醫(yī)療功能。

* 另外，雜糧面條、蕎麥面條、玉米面條、雜豆面條都是美味營養(yǎng)的粗糧食品。

* 搭配推薦：小饅頭+小米山藥粥，小肉包十鮮奶玉米糊，全麥三明治+綠豆粥，雙面果料發(fā)糕+小白菜豆腐丸子湯。