嬰兒寶寶輔食添加方法 粗細(xì)輔食的黃金搭配法(2)

粗糧有哪些？

平時(shí)說(shuō)的粗糧包括：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種豆類、紅薯、山藥、馬鈴薯等。粗糧中含有較多的纖維素，能吸收水分和腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)，防止便秘，預(yù)防腸道腫瘤的發(fā)生。

輔食需粗細(xì)搭配

細(xì)糧含有較多的氨基酸，相比粗糧更容易被身體消化和吸收，且口感好；

粗糧中維生素B的含量較高，含有大量的膳食纖維，但口感有些粗糙。

所以，給寶寶添加輔食，我們提倡的是粗細(xì)搭配。

黃金搭配法

營(yíng)養(yǎng)均衡、干稀交替、口感好

粗糧和細(xì)糧在營(yíng)養(yǎng)上各具特色，口感上各有千秋，搭配進(jìn)食才能使粗、細(xì)糧中的營(yíng)養(yǎng)成分形成互補(bǔ)，滿足小寶寶機(jī)體的需要。