媽媽育兒網(wǎng)
當(dāng)前位置: 主頁 > 嬰兒期 > 嬰兒食譜 > 10款輔食讓寶寶補(bǔ)鐵成功不再貧

寶寶貧血要食補(bǔ)應(yīng)該吃什么 10款輔食讓寶寶遠(yuǎn)離貧血

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-09-19 10:38:20編輯:七七

對于小寶寶來說,因?yàn)樽陨淼南到y(tǒng)等等發(fā)育還未完全,所以總是會遭遇微元素缺失的狀況。特別是在6個(gè)月以后,寶寶從母體帶來的鐵質(zhì)消耗得差不多了,在加上小寶寶生長發(fā)育速度加快,所以會缺鐵的問題就可能頻繁發(fā)生。當(dāng)然,在寶寶6個(gè)月之后,是可以添加輔食了的,所以,媽咪們可以從日常輔食中為寶寶進(jìn)行添加補(bǔ)鐵。

棗泥豬肝羹

原料:豬肝、紅棗、西紅柿、植物油、少許鹽

做法:

紅棗用清水浸泡1小時(shí)后剝皮、去核,將棗肉剁碎備用;

西紅柿用開水燙一下,容易剝皮,剁成泥備用;

豬肝洗凈,去筋,用攪拌機(jī)打碎或用刀剁成肝泥;

將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝泥混合攪拌均勻,加少許植物油、鹽和適量水,上鍋蒸熟即可。

營養(yǎng)提示:紅棗甜香、西紅柿酸甜,與肝泥混合可以去腥味,使這款營養(yǎng)美食別有風(fēng)味。豬肝含有豐富的維生素A和鐵,每100克豬肝含鐵22.6毫克。紅棗和西紅柿中富含的維生素C,能促使豬肝中豐富的鐵被寶寶更好地吸收與利用。

蔬菜雞肝碎

原料:雞肝或鴨肝、包菜、胡蘿卜

做法:

雞肝或鴨肝洗凈血沫,瀝干水分備用;

所有配菜切成丁狀,還可以搭配維生素豐富的蔬菜;

在鍋中放油后先炒蔬菜,然后留出半個(gè)鍋底炒雞肝,加點(diǎn)料酒、鹽、雞精;

拌勻后出鍋即可。(注意:肝一定要熟了才能吃!)

營養(yǎng)提示:雞肝鴨肝比豬肝要好吃,豬肝腥臊且口感粗糙。雞肝鴨肝吃起來口感細(xì)膩不腥臊,不需要復(fù)雜的去腥步驟就能做出香醇的味道。每周1次即可,不要多食。每次給寶寶吃個(gè)半幅肝的量就夠了。

相關(guān)閱讀

編輯推薦

圖文推薦
  • 帶有金木水火土的字 留下深刻的印象

  • 缺金的女寶寶名字大全 能夠促進(jìn)其發(fā)展的小名

  • 女孩缺土取什么名字好 優(yōu)雅動聽的名字

  • 女孩名字屬水寓意又好的字 選擇名字時(shí)需要仔細(xì)考量

熱門閱讀