21草莓麥片粥
原料:麥片50克,草莓10克,嬰用蜂蜜少許。鍋中加水,旺火燒沸。入麥片煮沸3分鐘。
做法:
1、將草莓洗凈,去蒂搗如泥。
2、將草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌勻再煮沸即可。
營養(yǎng)小秘密:富含維生素C、B1、B2、蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。功效:補(bǔ)充營養(yǎng)、增加熱量。
22魚肉松粥
此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。
原料:大米50克,魚肉松30克,菠菜20克,精鹽少許,清水適量。
制作:
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時(shí),待用。
2、將菠菜擇洗干凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
3、注意粥要熬爛、熬粘。
23栗子粥
此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。栗子煮粥,可預(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。此粥適宜7個(gè)月以上的嬰兒食用。
原料:大米粥1小碗,栗子3個(gè),精鹽少許。
制作:
1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。
2、鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
3、栗子一定要剝凈內(nèi)外皮,煮爛。喂時(shí)用匙背壓碎。