六款營養(yǎng)食譜讓寶寶順利斷奶(2)

三、花豆腐 

原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

步驟：

1.取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎;

2.取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后，用開水燙一下，剁碎;

3.取一個(gè)雞蛋煮熟，取出蛋黃備用;

4.將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面;

5.吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。

四、水果藕粉粥 

原料：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉

步驟：

1.將水果(蘋果1/4個(gè)、香蕉半根、獼猴桃半個(gè)，任選一種)切碎;

2.用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制;

3.用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

注意：

要自然涼，如多攪拌會(huì)變得稀；此粥現(xiàn)做現(xiàn)吃。