到六個(gè)月左右的寶寶,正是添加輔食的最佳時(shí)期,這個(gè)時(shí)候給寶寶吃什么最營養(yǎng)又健康呢?其實(shí)經(jīng)驗(yàn)媽媽告訴我們,6個(gè)月寶寶食譜可以多吃一些美味泥糊,營養(yǎng)價(jià)值高,而且最關(guān)鍵的是寶寶都愛吃哦。5到6個(gè)月的寶寶食譜應(yīng)該從單一的食品到混合食品,讓孩子品嘗蛋黃、魚泥和肉末是為他學(xué)習(xí)吃菜粥做準(zhǔn)備。下面就為你推薦5道寶寶愛吃的營養(yǎng)泥糊。
一、豬肝泥
制作方法:
1、將豬肝洗凈,用刀剝開,用刀剝面上慢慢刮,最后將刮下的泥狀物加酒及調(diào)味品,放在鍋內(nèi)蒸熟,然后研開即成肝泥;可放入粥中或面條中加鹽少許,燒熟后食用。
2、若用雞肝或鴨肝,則先洗凈,加料酒、姜,放在鍋內(nèi)整只煮熟,冷卻后取出用匙壓成泥狀。
二、肉末或肉泥
制作方法:
1、將瘦肉洗凈,去筋,切成小塊后用刀剁碎或放在絞肉機(jī)中絞碎,加些淀粉、酒及調(diào)味品拌勻,放在鍋內(nèi)蒸熟。
2、肉泥制法。將瘦肉用刀剁成很細(xì)的末,鍋內(nèi)放適量的油,把肉末放入翻炒,加蔥花、姜末、味精等調(diào)料即可。