到六個月左右的寶寶,正是添加輔食的最佳時期,這個時候給寶寶吃什么最營養(yǎng)又健康呢?其實經(jīng)驗媽媽告訴我們,6個月寶寶食譜可以多吃一些美味泥糊,營養(yǎng)價值高,而且最關鍵的是寶寶都愛吃哦。5到6個月的寶寶食譜應該從單一的食品到混合食品,讓孩子品嘗蛋黃、魚泥和肉末是為他學習吃菜粥做準備。下面就為你推薦5道寶寶愛吃的營養(yǎng)泥糊。
一、豬肝泥
制作方法:
1、將豬肝洗凈,用刀剝開,用刀剝面上慢慢刮,最后將刮下的泥狀物加酒及調(diào)味品,放在鍋內(nèi)蒸熟,然后研開即成肝泥;可放入粥中或面條中加鹽少許,燒熟后食用。
2、若用雞肝或鴨肝,則先洗凈,加料酒、姜,放在鍋內(nèi)整只煮熟,冷卻后取出用匙壓成泥狀。
二、肉末或肉泥
制作方法:
1、將瘦肉洗凈,去筋,切成小塊后用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎,加些淀粉、酒及調(diào)味品拌勻,放在鍋內(nèi)蒸熟。
2、肉泥制法。將瘦肉用刀剁成很細的末,鍋內(nèi)放適量的油,把肉末放入翻炒,加蔥花、姜末、味精等調(diào)料即可。