芝士的做法第四款——芝士蔬菜軟飯
兒童增高食譜:芝士的做法
繽紛的蔬菜軟飯不僅營養(yǎng)豐富,而且顏色多彩鮮艷,胡蘿卜和豌豆本身又帶有甜味,所以小朋友更喜歡吃。
【 食 材 】
白米30克、寶寶奶酪半片、土豆10克、胡蘿卜10克、豌豆10克、水130毫升
【 步 驟 】
1、將白米清洗干凈,用清水浸泡約1個小時。土豆去皮,洗干凈后切成0.5公分的丁,浸泡在清水10分鐘后撈出。
2、豌豆洗干凈,在沸水中稍微燙一下,然后撈出瀝干水分。
3、胡蘿卜去皮洗干凈,入沸水稍微燙一下。
4、撈出胡蘿卜切碎成小丁狀。
5、將白米、土豆、胡蘿卜和豌豆連同水,一起放入電飯鍋燜熟成軟飯。
6、在米飯上鋪奶酪片,利用余熱讓奶酪片溶化即可。