避免步入孩子晚餐的幾個誤區(qū)
1、孩子每天都要吃肉
素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素B12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,你不一定完全不吃肉,每周吃2-3次已足夠了。研究表明,肉食愛好者患結腸癌的機率呈上升趨勢。
2、湯泡飯好消化
有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了,不利于消化吸收,孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,粗細糧交替,保證每日能食入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。
3、晚餐吃飽了會睡不著覺
只要在孩子睡覺前1個小時吃東西,都不會影響孩子的睡眠。對于成年人和老年人來說,晚餐要少吃是正確的,但是少年兒童就應該應當別論。孩子正處在生長發(fā)育的關鍵時期,不管是身體還是大腦都需要大量的營養(yǎng)物質進行補充。
晚餐和次日早餐的時間間隔會有12小時左右,雖然說睡眠時間是無需補充食物的,但是孩子的發(fā)育卻是一刻不停止的,夜間也是需要一定的營養(yǎng)物質的。
如果孩子的晚餐吃得太少,就沒有辦法滿足這種需求,長時間下去就會影響孩子的發(fā)育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃,還應該吃飽。當然如果孩子的體重已經(jīng)開始發(fā)胖,就應該減少晚餐的熱量。
4、孩子已經(jīng)吃過零食,晚飯就不用吃了
零食只是晚飯前的加餐,到晚上孩子還應和全家人吃一頓晚餐,才能達到身體生長的需要(零食還是少吃為好)。
注意:如果孩子晚上還喊餓,可以適當在睡前1小時(即夜宵),增加1—2次加餐。加餐的食物要有營養(yǎng),比如牛奶、面包、少許的堅果(花生、核桃等)、水果等,避免給孩子一些太肥膩的食物或那些含鹽含糖較多的零食。