網傳坐月子不能喝水 要喝米酒不靠譜
眾所周知，米酒是由稻米經發(fā)酵后的產物，其主要成分為水、酒精、糖類及氨基酸等。米酒的主要成分為水，此處先不提流言中不能喝水卻能喝米酒的道理何在，且說米酒中所含的酒精。
我們知道，酒精學名乙醇，是一種中樞神經毒性物質。服用乙醇30-60分鐘后即能在血液中檢出。
酒精可通過被動彌散的方式進入乳汁，含酒精的乳汁會對嬰兒神經系統(tǒng)的發(fā)育造成影響。在當前獨生子女的政策下，幾乎每個家庭在孕期都對那些危害胎兒和孕婦的潛在因素避之唯恐不及，怎么反倒在哺乳期放縱母嬰攝入酒精呢？
同理，用米酒洗澡也不可靠，因為酒精也可經皮膚吸收入血。
但是流言似乎對此早有防備：飲用米酒要先用大火煮沸15分鐘。好吧這算是一個好辦法，在100度的炙烤下，大部分酒精早已先于水分蒸發(fā)掉了。
那么剩下的是什么呢？是以糖水為主的液體混合物。我國部分地區(qū)民間有坐月子吃紅糖煮雞蛋的習俗，這與煮沸后的米酒真是不謀而合，不過在我看來，前者還要更有營養(yǎng)些。
處心積慮熬制了這么久，花費不菲去買了米酒，忍著口渴不飲水，大費周章兜了一個圈子回來喝進去的竟還是水，且營養(yǎng)成分還不一定比得上紅糖煮雞蛋，折騰乎？燒包乎？
