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產(chǎn)婦坐月子需要補(bǔ)充多少鐵?產(chǎn)婦坐月子缺鐵有(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2011-01-08 22:02:15 編輯:admin

制作方法:

1、先把土豆切片先蒸熟。

2、蒸上十分鐘后去皮在黏成泥狀。

3、把豬肝切碎成末狀。

4、菠菜過(guò)水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜過(guò)水時(shí)一定要在鍋里下一點(diǎn)油和鹽,這樣一會(huì)就不用在放調(diào)料品。并且菠菜過(guò)水后就不會(huì)影響鈣的吸收了。

5、最后將三個(gè)原料混合在一起(把菠菜末放在底層,第二層在豬肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

2.豬肉芹菜包子

營(yíng)養(yǎng)分析:豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸, 能改善缺鐵性貧血。芹菜維生素B、P的含量較多,礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。

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